راهکارهای ایمنی صنف تولید کنندگان و فروشندگان بستنی و آبمیوه

١- سیستم برق بر اساس مبحث شماره ۱۳ مقررات ملی ساختمان انجام گیرد به نحویکه :

* کلیه سیم کشی ها تو کار و در صورت اجرا، سیم کشی ها و کابل ها به صورت روکار، عبور آنها از داخل داکت مخصوص انجام گیرد.

*کلیه کلید و پریزهای برق از نوع واتر پروف (ضد رطوبت در نظر گرفته شود.

* نصب کلید (کلید قطع جریان نشتی برق و محافظ جان) در تابلو برق و یا در مجاورت کنتور برق .

*عدم استفاده از لامپ پر حرارت و قرار گرفتن کلیه روشنایی ها در قاب مشبک فلزی مخصوص همچنین جهت اتصال دو سر سیم از ترمینال چینی استاندارد استفاده شود.

* رعایت فاصله مناسب تابلو برق، کنتور برق و نئون تبلیغاتی از مشتریان.

۲- مدارهای تغذیه کننده وسایل گازسوز هر از گاهی توسط افراد آگاه به مسائل ایمنی از نظر اطمینان از عدم نشتی گاز تست گردد.

۳- عدم استفاده از مواد قابل اشتعال مثل نئوپان و در چوبی جهت جداسازی کارگاه و قسمت فروش.

۴- در نظر گرفتن لوله دودکش روی کلیه وسایل حرارتی و آبگرمکن به نحوی که تا ۸۰ سانتیمتر بالاتر از پشت بام امتداد داشته باشد با نصب کلاهک مخصوص اچ شکل.

۵- کلیه یخچال ها و فریزرها روی پالت چوبی مخصوص قرار گیرند.

۶- در نظر گرفتن سیستم ارتینگ برای کلیه دستگاه ها، یخچال و فریزرها .

۷- نصب خاموشکننده های پودر و گاز یا دی اکسید کربن (محل نصب، تعداد و نوع خاموش کننده بعهده کارشناس سازمان آتش نشانی می باشد.)

۸- سیستم گازکشی استاندارد و زیر نظر شرکت گاز در نظر گرفته شود.

۹- احداث سقف های غیر قابل اشتعال و استفاده از مصالح غیر قابل اشتعال جهت نازک کاریها.

۱۰- قطع برق در پایان ساعت کار از کلید اصلی.

۱۱- عدم سنگ فرش مغازه از نوع صیقلی و صاف و لغزنده و استفاده از کف شوی مناسب .

۱۲- در نظر گرفتن فاصله مناسب بین کلید و پریزهای برق با شیر آب و لوله کشی گاز (  ترجیحا ۲۰/۱ متر)

۱۳-آموزش ایمنی- آتش نشانی جهت کارکنان اینگونه مراکز.