راهکارهای ایمنی صنف گوشت سفید و گوشت قرمز فروش و فرآورده های پروتئینی سوسیس و کالباس و…)
![](https://safecityhse.com/wp-content/uploads/2021/12/123.jpg)
راهکارهای ایمنی صنف گوشت سفید و گوشت قرمز فروش و فرآورده های پروتئینی سوسیس و کالباس و…)
١- سیستم برق براساس مبحث شماره ۱۳ مقررات ملی ساختمان انجام گیرد و کلیه سیم کشی های توکار و در صورت اجرا، سیم کشی ها و کابل ها به صورت روکار، عبور آنها از داخل داکت مخصوص انجام گیرد.
۲- نصب کلیدهای مینیاتوری با آمپراژ مناسب در تابلو برق جهت هریک از دستگاه های برقی به صورت مجزا.
٣- نصب کلید و پریزهای برق از نوع واتر پروف (ضد رطوبت).
۴- در نظر گرفتن فاصله مناسب بین کلید و پریزهای برق با شیرهای آب و لوله کشی گاز ( ترجیحا ۲۰/۱)
۵-نصب سیستم ارتینگ روی کلیه وسایل برقی و یخچال و فریزرها.
۶- نصب حفاظ مشبک فلزی مناسب روی کلیه روشنایی ها.
۷- نصب کلید ( کلید قطع جریان نشتی برق و محافظ جان)
۸-نصب روشنایی اضطراری به تعداد کافی و مناسب با درنظر گرفتن مساحت واحد تجاری.
۹-نصب هواکش های ضد جرقه متناسب با حجم کاربری.
۱۰- عدم استفاده از شعله های روباز در اینگونه واحدهای تجاری. ۱۱- حفاظ کامل روی پنجره ها و در فروشگاه در هنگام تعطیلی.
۱۲- در نظر گرفتن لوله دودکش روی کلیه وسایل حرارتی به نحوی که ۸۰ سانتیمتر از پشت بام امتداد داشته باشد با نصب کلاهک (اچ شکل)
۱۳- در صورت داشتن سیستم گاز رسانی، سیستم گاز کشی به صورت استاندارد و زیر نظر شرکت گار در نظر گرفته شود.
۱۴- واحد تجاری فوق بایستی کاملا مجزا و از مواد غیر قابل اشتعال با دیوارهایی با حداقل ۳۰ سانتیمتر و با نازک کاری های غیر قابل اشتعال مثل کاشی و سرامیک تزئین شده باشد.
۱۵- کلیه موارد ایمنی در ارتباط با استفاده از وسایل گازسوز مانند اتصالات، بست های فلزی، طول شیلنگ ها و عدم استفاده از سه راهی گاز کشی جهت انشعابات مختلف در نظر گرفته شود.
۱۶- عدم استفاده از سیلندر گاز مایع ۱۱ کیلوگرمی به صورت پر و خالی در محل کاربری.
۱۷- در صورت استفاده از در شیشه ای، نصب شیشه سکوریت ضروریست.
۱۸- نصب خاموش کننده های کربن دی اکسید و پودر و گاز ۶ کیلو گرمی با توجه به مساحت فروشگاه
۱۹- در نظر گرفتن پالت عایق زیر یخچال ها و کلیه دستگاه های برقی و میزهای فلزی.
۲۰-نصب حفاظ فلزی ایمن روی دهانه چرخ گوشت و کلیه وسایل برقی و قطع کن.
۲۱- نصب و راه اندازی چرخ گوشت و دستگاه های برش در مکانی مناسب دور از دسترس مشتریان.
۲۲- قلابهای نگهداری گوشت در محل هایی مناسب و به ارتفاع حداقل (۲۰/۲) متر باشد به نحوی که در محل های تردد مشتریان قرار نداشته باشد.
۲۳- در نظر گرفتن جعبه کمک های اولیه.
۲۴-رعایت نکات بهداشتی در اینگونه اماکن تجاری الزامیست.
۲۵- نصب شماره تلفن ضروری (۱۲۵) سازمان آتش نشانی در محل مناسب که قابل رؤیت عموم باشد.
۲۶- آموزش ایمنی – آتش نشانی برای کلیه کارکنان اینگونه مراکز
۲۷- جمع آوری چادرهای جلو مغازه به منظور نتابیدن اشعه آفتاب به داخل مغازه بعد از تعطیلی مغازه.
۲۸- نصب حفاظ مناسب (جان پناه) در جلو مغازه (در صورت احداث مغازه در زیرزمین) و مالکن و نصب نرده دستگاه پلکان به ارتفاع ۱۱۰ سانتیمتر
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.